About Us Cutting Board

当店のカッティングボードは、日本より厳しいと言われているアメリカ食品医薬品局(FDA)の規定をクリアしている抗菌力を備えたミネラルオイルワックス(蜜蠟・カルナバ蝋配合)で仕上げております。
カッティングボードと直接、または間接的に触れても安心です。



カッティングボードの上で食材をカットし、お皿としてそのままご利用いただけます。無垢材の温かさを感じながらのお食事はいかがでしょうか。


朝食時やランチ、ディナーにも。色とりどりの緑黄色野菜や肉料理もおすすめです。お好きな料理を添えてお楽しみください。