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  • 4種の木から製作した溝付きカッティングボード
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【Cutting Board】ストライプ|4pieces wood [C110]

RECOWOOD

Regular price
¥11,700
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Sale price
¥11,700

A cutting board made from walnut, maple, oak and quince.
Grooves around it catch juice and small debris from ingredients and prevent them from spilling out of the board.
No coloring is used. The natural color of the wood comes out.
In addition, the surface is branded.


商品サイズ/重量

長さ約25cm 幅約22cm 厚さ約2.0cm

重量728g

商品のお取り扱いについて

※太陽光のもとに晒しておくと、木の性質上徐々に飴色に変色していく可能性がございますので、ご注意ください。

※レジンカッティングボードの耐熱温度は90℃です。それ以上の温度の物が触れると白く変色する可能性がございますので、その範囲内でのご使用をお願い申し上げます。

※この商品は天然木です。ミツロウを塗布してありますが、時間の経過でどうしても反りが発生してしまう場合がございます。数週間置きにミツロウやオリーブオイルなどでメンテナンスをしていただく事で反りの発生を抑えることができます。

※ご使用後に商品を洗う場合、カビや反りの発生を抑えるために都度のメンテナンスをおすすめしています。

※ニスと違いご使用時、またはご使用後にカッティングボードが水滴に長時間触れている場合はワックス成分が白く変色する場合がございますので、水滴をふき取っていただく事を推奨しております。

※長期間使用している内に表面がカサカサとして来た場合はオリーブオイルなどを塗布していただくと、ツヤが戻ります。

※エンドグレインカッティングボードはその特性上、通常のカッティングボードよりも多くのミネラルオイルを内部に浸透させ、内部への水分の侵入を防いでいます。したがって最初のうちは触れた時に少し油分を感じる事があると思いますが、洗う事で表面の油分が取れ、手触りがサラサラになります。

About Us Cutting Board

当店のカッティングボードは、日本より厳しいと言われているアメリカ食品医薬品局(FDA)の規定をクリアしている抗菌力を備えたミネラルオイルワックス(蜜蠟・カルナバ蝋配合)で仕上げております。
カッティングボードと直接、または間接的に触れても安心です。



カッティングボードの上で食材をカットし、お皿としてそのままご利用いただけます。無垢材の温かさを感じながらのお食事はいかがでしょうか。


朝食時やランチ、ディナーにも。色とりどりの緑黄色野菜や肉料理もおすすめです。お好きな料理を添えてお楽しみください。